2018 / 21
Veckans sallad: Taco, Räkor och ägg, Kyckling
Veckans pasta: Benfri karré i skivor med couscous & vitlöksyoghurt
Måndag
Pytt Bellman”- stuvad pytt i panna med äggula i skal.
Honungsmarinerad skinkstek med örtagårdssås och kokt potatis.
Vegetarisk pytt i panna med rödbetor
Tisdag
Pocherad fiskfilé med sparris och räkor i vitvinssås serveras med kokt potatis.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Vegetarisk böngryta med Quorn och ris.
Onsdag
Chorizo med ljummen potatissallad och tzatziki.
Dill -& panko panerad färsk fiskfilé med kaprishollandaise.
Rödbetsnuggets med ljummen potatissallad och tzatziki.
Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk & skaldjurssoppa med pannkakor sylt och grädde
Kycklingfilé med wokade nudlar & limecrème.
Vegetarisk grönsakssoppa med blekselleri och pannkakor sylt och grädde
Fredag
Fläskfilé med bearnaisesås & klyftpotatis
Kalaskokets lasagne al Forno med ört-& vitlöksdressing
Vegetarisk lasagne med ört-& vitlöksdressing
Fredagsdessert
Priser:
Ät i restaurangen: 120 kr
Kuponghäfte: 1 100 kr (10 luncher á 110 kr)
Avhämtning: 110 kr
