Tidigare lunchmenyer

2018 / 36

Veckans sallad: Taco, Räkor och ägg, kyckling
Veckans pasta: Tandoorikyckling med gurkröra och vildris.

Måndag
Wallenbergare på kalvfärs serveras med skirat smör och hemlagat potatismos
Bratwurst med bacon serveras med currryröra och stekt potatis
Vegetarisk: Bön -& grönsaksröra med chili serveras med vildris.

Tisdag
Dagens färska fisk från havet bakad med kronärtskockor, parmesanost, basilika och kokt potatis
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Vegetarisk: Mandelbakad qournfilé med salsa och vildris.

Onsdag
Stekt panerad färsk fiskfilé med västkuströra och potatismos
Hemlagad kålpudding serveras med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis.
Vegetarisk: Vegetariska biffar med tzatziki och rostad potatis.

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk & skaldjurssoppa, nystekta pannkakor med sylt och grädde
Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis.
Vegetarisk: Kalaskokets vegetariska grönsakssoppa.

Fredag
BBQ-bakad karré med kryddig sky och råstekt potatis
Flygande Jacob med bacon, banan, jordnötter och jasminris.
Vegetarisk: Jacob med Quorn, banan, jordnötter och jasminris.
Fredagsdessert