Tidigare lunchmenyer

2019 / 13

Veckans sallad: Rostbiff med klar potatissallad, Räkor och ägg,
Veckans pasta: Kalvfärsbiff med cidersås, rostade plommon/potatis och äppelsallad.

Måndag
Spaghetti Bolognese med riven parmesan och rucola.
Bratwurst med currydressing, ljuvlig potatispuré och rostad lök.
Vegetarisk böngryta serveras med spaghetti, rucola och riven parmesan.

Tisdag
Färsk lättrimmad fiskfilé med vitvinssås och kokt potatis serveras toppad med räkor & citron
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Broccolibiff med stekt ris och gyllengul saffransaioli

Onsdag
Senapsbakad färsk fiskfilé med honungsrostad rättika -& delikatesspotatis serveras med sås smaksatt av vattenkrasse.
Chili con carne toppad med cream fraiche serveras med ris.
Vegetarisk chili toppad med cream fraiche serveras med ris.

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med pannkakor, sylt och vispad grädde.
Hemlagad färsbiff på nötkött serveras med pepparsås, lökfrästa haricots Verts och potatispuré.
Vegetarisk tomatsoppa med broccoli buketter. Pannkakor, sylt och vispad grädde.

Fredag
Fläskstek med sirapslungad rödkål, len gräddsås och kokt potatis.
Kyckling Kiev serveras med vispat örtsmör och rostad kulpotatis.
Grillad äggplanta med bönratatouille och ris.
Fredagsdessert