Tidigare lunchmenyer

2019 / 32

Veckans sallad: Taco, Räkor och ägg, kyckling
Veckans pasta: Lammfärsbiffar med Chevré rostade betor, honungs yoghurt

Måndag
Ostgratinerad kyckling med tortellini i krämig pesto.
Het korvgryta med paprika och basmatiris
Vegetarisk het vegankorvgryta med curry och ris.

Tisdag
Pocherad torsk med äggsås och kokt potatis
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Vegetariska morotsbiffar med grönsaksbulgur och tomatsalsa.

Onsdag
Stekt färsk fiskfilé med västkuströra och potatismos.
Nötfärsjärpar med bearnaisesås och råstekt potatis
Vegetarisk ostgratinerad blomkål och stekt äggplanta.

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med pannkakor, sylt och grädde.
Strimlad biff med asiatisk sojasås, bambuskott, jasminris.
Vegetarisk grönkålssoppa med Cream fraiche serverad med pannkakor sylt och vispad grädde

Fredag
Fläskfilé med fetaost och oliver serveras med stekt potatis, tzatziki och rosmarinsky.
Boeuf bourguignon med hemlagat potatismos.
Vegetarisk paprika och grönsaksragu med syrad grädde och potatismos.
Fredagsdessert