Tidigare lunchmenyer

2019 / 36

Veckans sallad: : Tacosallad, Räkor och ägg, Kyckling
Veckans pasta: Bakad vitkål med äpple och gulbetor serveras med stekt kassler.

Måndag
Köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Fläsklägg med rotmos och senapssås.
Vegetariska rödbetsbiffar med ris, bakad kål samt syrad grädde

Tisdag
Pocherad citronmarinerad färsk fiskfilé med luftigt potatismos och örtcrème
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Bakad kålrot med nystekt raggmunk.

Onsdag
Skinkstek med plommon och kokt potatis, löksky samt haricots verts
Panko -& parmesanpanerad fiskfilé med tomatsås och varm rotfruktsallad
Panko-& parmesanpanerad rotselleri med tomatsås och varm rotfruktsallad

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med nystekta pannkakor, sylt och vispgrädde.
Skånsk kalops med morötter serveras med kokt potatis och rödbetor
Vegetarisk morotsoppa med krutonger och nystekta pannkakor, sylt och vispgrädde

Fredag
Ugnsbakad fläskfilé med jägarsås och råstekt potatis
Flygande Jacob med kyckling, bacon, banan, jordnötter och jasminris
Flygande Jacob med Quorn, ananas, banan, jordnötter och jasminris
Fredagsdessert