Tidigare lunchmenyer

2019 / 45

Veckans sallad: Tacosallad, Räkor och ägg, Kyckling med pasta
Veckans pasta: Kyckling i gröncurry med bambuskott och grönsaksbulgur.

Måndag
Plommonspäckad fläskkarré med skysås på äpplen, syrad rödkål och kokt potatis
Het korvgryta med paprika toppad med örtcrème, serveras med basmatiris
Vegetarisk het vegankorvsgryta med curry toppad med örtcrème, serveras med basmatiris.

Tisdag
Fiskgryta med kokosmjölk, ingefära, lime, vattenkastanj och jasminris.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Broccolibiff med grönsaksbulgur och tomatsalsa.

Onsdag
Boeuf Bourguignon med lök, rökt sidfläsk, rödvin, champinjoner och potatispuré
Sojabakad kycklingfilé serveras med jordnötssås och fried rice
Ostgratinerad blomkål och grillad äggplanta

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med pannkakor, sylt och vispgrädde.
Pasta tagliatelle med krämig sås på färskost, paprika och rökt skinka
Grönkålssoppa med cream fraiche serverad med pannkakor, sylt och vispgrädde

Fredag
Wallenbergare med brynt smör, ärtor och potatispuré.
Marinerad helstekt fläskfilé med hemslagen choronsås och råstekt purjolökspotatis.
Vegetarisk färsbiff med hemslagen choronsås och råstekt purjolökspotatis.
Fredagsdessert