Tidigare lunchmenyer

2019 / 47

Veckans sallad: Tacosallad, Räkor och ägg, Kyckling
Veckans pasta: Ugnsbakad kycklingfilé med rostade betor-& fetaost och fänkålscrudités.

Måndag
Biffstroganoff med syrad grädde och jasminris
Oxbringa med pepparrotssås och rotmos.
Vegetarisk gryta med soltorkade tomater och stekt grönsaksris.

Tisdag
Gratäng på fiskfilé, räkor och dill serveras med kokt potatis
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Rostade rödbetor med halloumi och solrosfrön

Onsdag
Kyckling i rostad paprikasås och tortellini med riccota och spenat
Marinerad lågtempererad karré med pepparsås serveras med vitlöksrostad potatis
Vegetarisk pastasås med pease (ärtprotein) och tortellini

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med pannkakor, sylt och vispgrädde.
Köttbullar med gräddsås, potatismos och rårörda lingon
Löksoppa serveras med pannkakor, sylt och vispgrädde

Fredag
Flygande Jacob med kyckling, banan, bacon, jordnötter och jasminris.
Pulled pork serveras med BBQ-sås, äppelcoleslaw, picklad lök och rostad potatis
Gratinerad broccoli med parmesan och bönsalasa.
Fredagsdessert