Tidigare lunchmenyer

2019 / 50

Veckans sallad: Tacosallad, Räkor och ägg, Kyckling
Veckans pasta: Kycklingfilé med citrus, äpple, yoghurt och matvete.

Måndag
Korv Stroganoff toppad med syrad grädde serveras med jasminris
Ugnsbakad fläskkarré med plommon -& äpplen serveras med lingongräddsås och stekt potatis
Vegetarisk Stroganoff toppad med syrad grädde serveras med jasminris.

Tisdag
Pocherad citronmarinerad färsk fiskfilé med luftigt potatismos och örtcrème.
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Morotsbiff med nystekt raggmunk och örtcrème.

Onsdag
Pytt Bellman- Gräddstuvad pytt med rå äggula och o skivade rödbetor.
Örtpanerad fisk med kokt potatis och remouladsås
Pastagratäng med mozzarella, svamp och spenat.

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde.
Bacon -& vitlökskryddade järpar med ädelostsås och pasta tortellini
Vegetarisk löksoppa med krutonger och nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde.

Fredag
Fläskschnitzel serveras med rödvinssky, vispat kaprissmör, rostad potatis och citron.
Tomat -& färskost fyllda kycklingbröst med champinjonsås och kokt potatis.
Panko-& parmesanpanerad rotselleri med vispat kaprissmör, rostad potatis och citron.
Fredagsdessert