Tidigare lunchmenyer

2020 / 05

Veckans sallad: Tacosallad, Räkor och ägg, Kyckling
Veckans pasta: Kycklingfärs Bolognese med pasta, grönsaks- & strimlad ostsallad

Måndag
Oxbringa med pepparrotssås, persiljerostade morötter och kokt potatis
Stekt kabanoss med BBQ sås och timjanstekt potatis
Broccolibiffar, kräm på rödbetor och äpple och timjanstekt potatis

Tisdag
Sesam -& brödbakad fiskfilé med het gräslökskräm och ångad potatis
Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller nystekt raggmunk.
Kikärtsgryta med aubergine, vitkål, morot, lök serveras med ris smaksatt av russin

Onsdag
Ungersk paprikash på fläskkött med pilaffris och persiljekräm
Fiskwallenbergare med smält smör, gröna ärtor och citron samt kokt potatis
Grönsaksbiff med tzatziki och grönsakspilaffris

Torsdag
Ärtsoppa, kött och grönsakssoppa, fisk och skaldjurssoppa med nystekta pannkakor, sylt och vispgrädde
Kycklinglårfilé med ajvarkräm och persiljestekt potatis
Purjolöks -& spenatsoppa med kokt ägg och crème fraiche. Nystekta pannkakor, sylt och vispgrädde

Fredag
Fläskschnitzel med kaprissky, stekt potatis, gröna ärtor och citron
Pasta med ragu på högrev och vitabönor i örtagårdsås
Fetaost och lökpaj med vitlökskräm och marinerade baljväxter
Fredagsdessert